香煎马头鱼

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孟姗
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香煎马头鱼的用料

马头鱼 1条 姜 5片
葱 2根 蒜 2瓣

香煎马头鱼的做法

香煎马头鱼的做法图解1

步骤1

配菜切好备用
香煎马头鱼的做法图解2

步骤2

马头鱼清理干净用盐腌制两小时
香煎马头鱼的做法图解3

步骤3

油热先煎鱼
香煎马头鱼的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄
香煎马头鱼的做法图解5

步骤5

倒入配菜煎出香味
香煎马头鱼的做法图解6

步骤6

上碟后倒入生抽即可

香煎马头鱼的烹饪技巧

腌制过的鱼，一定要用厨房纸吸干水分，这样煎出的鱼肉更美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-03

©本菜谱的做法由 孟姗 编写，未经授权不得转载

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