酒酿馒头

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家里还有酒酿，想着做一些馒头，别浪费了。 没想到一开锅就有两种，一种开花的，一种普通的，有没有特别神奇。挺喜欢那一口甜丝丝的感觉。

酒酿馒头的用料

酒酿 250克 水 50克
酵母 4克 面粉 500克
糖 25克 油 10克

酒酿馒头的做法

酒酿馒头的做法图解1

步骤1

酒酿
酒酿馒头的做法图解2

步骤2

把所有原料称在一起，放在厨师机里搅一下。
酒酿馒头的做法图解3

步骤3

如图搅好，压面机压光滑
酒酿馒头的做法图解4

步骤4

卷起，尽量不要有空隙
酒酿馒头的做法图解5

步骤5

卷成长条
酒酿馒头的做法图解6

步骤6

切，切，切
酒酿馒头的做法图解7

步骤7

我做的一发，发大约一小时
酒酿馒头的做法图解8

步骤8

开锅12分钟，焖3分钟
酒酿馒头的做法图解9

步骤9

得到两种馒头，✌️

酒酿馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载

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