紫菜虾丸汤

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紫菜虾丸汤的用料

虾 500克 盐 半勺
淀粉 2勺 蛋清 1个
紫菜 适量 葱花 适量
香油 少许 姜片 2-3片

紫菜虾丸汤的做法

紫菜虾丸汤的做法图解1

步骤1

虾仁去虾线洗净放一个蛋清、两勺淀粉、适量盐拌匀放入料理机中打成虾泥；
紫菜虾丸汤的做法图解2

步骤2

买了一个做丸子的神器
紫菜虾丸汤的做法图解3

步骤3

水开后放入紫菜、虾丸、香油、胡椒粉、鸡精、适量生抽，关火前放盐和香菜碎即可；

紫菜虾丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-07

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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