栗子磅蛋糕

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李长甫
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栗子磅蛋糕： 作为基础款的蛋糕，磅蛋糕一直占有一席之地，特别是经典款的栗子磅蛋糕，加入巧克力和大量的栗子，搭配巧克力的装饰，味觉和外观完美呈现。

栗子磅蛋糕的用料

配方： A: 黄油：100g 糖粉：50g 杏仁粉：50g 全蛋：50g 蛋黄：25g 黑巧克力：42g 榛子酱：16g 花鼓低粉：50g 栗子：33g 核桃：33g B: 蛋白：40g 糖：15g 派底: 酥粒：250  黄油：62
淋面: 纯脂巧克力：150 玉米油：50 杏仁角：30 微波蛋糕: 鸡蛋：290 砂糖：130 花鼓低粉：85

栗子磅蛋糕的做法

栗子磅蛋糕的做法图解1

步骤1

常温蛋糕的做法，烤好后装饰淋面
栗子磅蛋糕的做法图解2

步骤2

微波蛋糕打好后，装入一次性杯半杯，放微波炉高火1分钟，出炉后装饰蛋糕上。

栗子磅蛋糕的烹饪技巧

栗子磅蛋糕： 这个常温蛋糕做成甜点的造型，既好看又可爱，应用了微波蛋糕来装饰，立体感强，喜欢烘焙记得分享。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-09

©本菜谱的做法由 李长甫 编写，未经授权不得转载

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