相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定

相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定

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想迅速喝口热汤的日子里，暖心开胃的蟹黄豆腐煲真真是极好的李子柒的海鸭咸蛋黄酱➕盒马午餐肉➕日日鲜豆腐❗️我的妈呀也太好吃了吧❗️咸蛋黄沙沙，鲜豆腐嫩滑，别有一番风味超简单的做法真的是小白福音，轻轻松松露一手，米饭杀手，就这一煲解决一餐饭足矣太过瘾。

蟹黄豆腐煲的用料

蛋黄酱 1勺 嫩豆腐 1块
午餐肉 100克 杂菜(玉米粒豌豆粒胡萝卜粒) 50克
蟹味菇 50克 葱花 10克
盐 1克 胡椒粉 适量

蟹黄豆腐煲的做法

相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解1

步骤1

锅中放黄油或植物油
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解2

步骤2

超美味的李子柒海鸭蛋黄酱
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解3

步骤3

舀一勺蛋黄酱放入锅中
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解4

步骤4

炒至冒泡
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解5

步骤5

放入切好的午餐肉丁，翻炒
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解6

步骤6

放入杂菜或者其他自己喜欢吃的
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解7

步骤7

放入蟹味菇
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解8

步骤8

翻炒片刻
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解9

步骤9

加开水
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解10

步骤10

轻轻搅动
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解11

步骤11

水沸后，放入切好的嫩豆腐
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解12

步骤12

放适量盐，胡椒粉
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解13

步骤13

再次沸腾后，倒入水淀粉勾芡
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解14

步骤14

轻轻沿锅的边缘搅动均匀
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解15

步骤15

撒上葱花
相见恨晚❗️蟹黄豆腐煲5分钟搞定的做法图解16

步骤16

鲜美的蟹黄豆腐煲就搞定啦。超好吃！

蟹黄豆腐煲的烹饪技巧

1、水淀粉就是地瓜粉加点水，化开。 2、不同品牌的蛋黄酱咸度不同，大家一定再放盐前尝尝味道，再决定放多少调味。李子柒的蛋黄酱不咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-09

©本菜谱的做法由 柒宝FUN 编写，未经授权不得转载

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