三鲜韭菜盒子

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鲜美滚烫的三鲜韭菜盒子。做法简单，视频里有完整的捏边过程哦！
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三鲜韭菜盒子的用料

韭菜 1把 鸡蛋 3个
杏鲍菇 1个 胡萝卜 半根
红薯粉丝 1把 生抽 1勺
蚝油 2勺 料酒 1勺
盐 1勺 辣椒面 1大勺
太太乐鲜鸡汁 15毫升 面粉 200克

三鲜韭菜盒子的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解1

步骤1

鸡蛋加料酒，生抽，蚝油，盐，油。打散成蛋液。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解2

步骤2

下锅炒成蛋花备用！
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜切碎，加油搅拌一下。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜丁，杏鲍菇丁，鸡蛋碎（我又切了几刀），红薯粉丝碎。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解5

步骤5

加盐，辣椒面，太太乐鲜鸡汁。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。馅儿就做好啦！
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解7

步骤7

碗中加面粉，盐，用开水烫面。揉成面团，不用很光滑，休息半小时。半小时后再揉几下就可以很光滑了！
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解8

步骤8

切成差不多大小的剂子。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解9

步骤9

搓圆，按扁。擀成面皮！
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解10

步骤10

加入适量的馅料。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解11

步骤11

先把四周捏紧
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解12

步骤12

然后从右下角往上怼。具体手法看视频哦。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解13

步骤13

热锅，少油，转小火，两面烙得金黄就可以出锅啦！
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#三鲜韭菜盒子的做法图解14

步骤14

鲜美的三鲜韭菜盒子就做好啦！

三鲜韭菜盒子的烹饪技巧

韭菜拌油可以防止出水哦！ 有不清楚的可以加我微信，babyshun。备注豆果。在线等我的小可爱们撩我哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-11

©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写，未经授权不得转载

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