蚝汁西兰花

独家
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蚝汁西兰花的用料

西兰花 一个 蒜末 一茶匙
泰椒 2~3个 生抽 一勺
蚝油 一勺 淀粉 一勺
清水 半碗

蚝汁西兰花的做法

蚝汁西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花加盐、油焯水备用; 煮熟的西兰花头朝下码放在碗中,再倒扣在盘子里;
蚝汁西兰花的做法图解2

步骤2

生抽、蚝油、白糖、淀粉、清水调成料汁备用; 起锅热油,爆香五香粉,放入蒜末辣椒翻炒出香味,放入料汁,待汤汁浓稠后淋在西兰花上即可;

蚝汁西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-17

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