凉拌黄瓜鸡丝 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

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凉拌黄瓜鸡丝是以鸡胸，小黄瓜丝为主要原料制作的一道菜肴。

凉拌黄瓜鸡丝 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的用料

鸡胸肉 500g 黄瓜 1根
大蒜 10小瓣 青椒 1个
小米辣 3个 生抽 30g
醋 40g 糖 1勺

凉拌黄瓜鸡丝 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法

凉拌黄瓜鸡丝 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解1

步骤1

杯内加水，放入鸡胸肉（撕去筋膜洗净），18分钟 100度，按加热键启动烹煮。
凉拌黄瓜鸡丝 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解2

步骤2

使用搅拌刀，清空主锅，将鸡胸肉摆块放入锅内，10秒钟/速度4档启动。将鸡胸肉打成丝。
凉拌黄瓜鸡丝 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解3

步骤3

安装搅拌刀，将除鸡丝和黄瓜丝外的调料材料放入杯内。按住P键，点动8秒，打碎
凉拌黄瓜鸡丝 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解4

步骤4

盘内加入鸡丝和黄瓜丝加入打碎的料汁拌匀即可，可以尝尝味道。根据自己的口味增加调料。

凉拌黄瓜鸡丝 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-21

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载

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