好吃又管饱～自制拌米粉

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拌米粉没什么难度，但却很好吃，自制拌米粉，3块钱一大碗，好吃又管饱。
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

拌米粉的用料

干米粉 200克 葱 2根
蚝油 半羹 生抽 2羹
老抽 半羹 盐 适量
鸡汁 挤一点 梅菜牛肉酱 1羹

拌米粉的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解1

步骤1

米粉先用温泉浸泡半小时左右，可以缩短煮的时间。
#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解2

步骤2

将米粉放入锅里煮软。
#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解3

步骤3

用煮米粉时间准备调料。 准备一个大碗，放入2羹生抽。
#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解4

步骤4

放入半羹老抽。
#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解5

步骤5

放入半羹蚝油。
#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解6

步骤6

放点盐。
#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解7

步骤7

挤点鸡汁。
#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解8

步骤8

放入1羹梅菜牛肉酱混合均匀。 我没放油，想放的可以加点。
#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解9

步骤9

米粉煮好后捞出来沥干水。
#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解10

步骤10

将米粉倒入酱汁里。
#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解11

步骤11

葱切葱花放在米粉上。
#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解12

步骤12

用筷子拌匀即可。
#合理膳食 营养健康进家庭#好吃又管饱～自制拌米粉的做法图解13

步骤13

香喷喷哒……啊，开吃……

拌米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载

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