秋天的第一杯奶茶

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奶茶的用料

纯牛奶 1盒 绿茶 一抓
水 1000ml 木薯粉 70g
玉米淀粉 20g 黑糖 1块
白砂糖 10勺

奶茶的做法

秋天的第一杯奶茶的做法图解1

步骤1

黑糖加少许水煮化 加上木薯粉 玉米淀粉混合 揉成面团。 搓成条状 切成小粒粒 揉成圆球！开水放进去煮开捞出
秋天的第一杯奶茶的做法图解2

步骤2

放入冷水浸泡至凉
秋天的第一杯奶茶的做法图解3

步骤3

奶锅放入绿茶和白砂糖小火翻炒出焦糖 倒入少许水和一盒牛奶煮开 奶变微黄即可
秋天的第一杯奶茶的做法图解4

步骤4

过滤掉茶叶 把奶倒出来 加入之前做好的珍珠即可食用了

奶茶的烹饪技巧

炒焦糖时一点要小火 煮好的珍珠一定要冷水浸泡 避免粘在一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 八卦岭小铺2 编写，未经授权不得转载

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