超美味的简易牙签牛肉

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脱了缰的野生菌
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简单又美味的牙签牛肉。

牙签牛肉的用料

牛肉 200g 淀粉 1勺
生抽 1勺 白糖 2g
姜 一小块 大蒜 3瓣
羊肉串蘸料 适量

牙签牛肉的做法

超美味的简易牙签牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切成小片，放1勺淀粉，抓匀，腌制20-30分钟，然后用牙签将牛肉片折叠对穿。
超美味的简易牙签牛肉的做法图解2

步骤2

锅里放稍多的油烧热，将牙签牛肉放进去中小火煸炒。
超美味的简易牙签牛肉的做法图解3

步骤3

同时将姜蒜搽成茸。
超美味的简易牙签牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉煸炒至焦黄紧缩，放姜蒜茸翻炒均匀，再放酱油，糖翻炒均匀。
超美味的简易牙签牛肉的做法图解5

步骤5

出锅撒上羊肉串蘸料拌匀，快捷美味的牙签牛肉完成。

牙签牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-30

©本菜谱的做法由 脱了缰的野生菌 编写，未经授权不得转载

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