蟹糊豆腐羹,一吃忘不掉

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蟹糊豆腐羹的用料

螃蟹 2只 内酯豆腐 1盒
鸡蛋 1个 香菜 少许
适量 胡椒粉 少许
水淀粉 适量 姜丝 少许

蟹糊豆腐羹的做法

蟹糊豆腐羹,一吃忘不掉的做法图解1

步骤1

螃蟹蒸熟后剥出蟹黄蟹肉
蟹糊豆腐羹,一吃忘不掉的做法图解2

步骤2

锅内热油加姜丝,放入蟹黄蟹肉,炒出香味
蟹糊豆腐羹,一吃忘不掉的做法图解3

步骤3

加入一碗水烧开
蟹糊豆腐羹,一吃忘不掉的做法图解4

步骤4

放入豆腐,撒上鸡蛋液
蟹糊豆腐羹,一吃忘不掉的做法图解5

步骤5

倒入水淀粉,少许盐,黑胡椒,撒上香菜搅拌
蟹糊豆腐羹,一吃忘不掉的做法图解6

步骤6

出锅,鲜香醇厚的蟹糊羹完成了

蟹糊豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-01

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