✨香菇土豆肉沫拌饭✨

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香菇土豆肉沫拌饭的用料

猪肉沫 250克 米饭 适量
土豆 一大个 香菇 4朵
青辣椒 2个 红辣椒 2个
姜末 适量 葱花 适量
料酒 适量 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 2勺
盐 适量 糖 适量
胡椒粉 适量 水淀粉 适量

香菇土豆肉沫拌饭的做法

✨香菇土豆肉沫拌饭✨的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
✨香菇土豆肉沫拌饭✨的做法图解2

步骤2

热锅烧油，放入葱姜爆香
✨香菇土豆肉沫拌饭✨的做法图解3

步骤3

爆香后，倒入肉沫翻炒变色
✨香菇土豆肉沫拌饭✨的做法图解4

步骤4

加一勺料酒
✨香菇土豆肉沫拌饭✨的做法图解5

步骤5

倒入香菇丁和土豆丁翻炒均匀
✨香菇土豆肉沫拌饭✨的做法图解6

步骤6

加入2勺生抽
✨香菇土豆肉沫拌饭✨的做法图解7

步骤7

1勺老抽，2勺蚝油，半勺盐和糖
✨香菇土豆肉沫拌饭✨的做法图解8

步骤8

再加入适量的胡椒粉，翻炒均匀上色
✨香菇土豆肉沫拌饭✨的做法图解9

步骤9

翻炒均匀后加入一碗温水煮几分钟
✨香菇土豆肉沫拌饭✨的做法图解10

步骤10

再加入切好的辣椒丁
✨香菇土豆肉沫拌饭✨的做法图解11

步骤11

淋入适量水淀粉翻炒至浓稠就好啦！
✨香菇土豆肉沫拌饭✨的做法图解12

步骤12

浇在吃不完的剩饭上会让剩饭边好吃呢！

香菇土豆肉沫拌饭的烹饪技巧

又简单又好吃的香菇土豆肉沫拌饭赶快试试吧！！！ 剩饭也会变得很好吃呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-03

©本菜谱的做法由 ✨阿慧爱美食✨ 编写，未经授权不得转载

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