椒盐小海鲜

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假期的最后一天,来个海鲜小餐吧

椒盐小海鲜的用料

梭子蟹 2小只 皮皮虾 350g
红椒 半个 2根
两片 料酒 2勺
2克 鸡精 1小勺
椒盐粉 2小勺 辣椒粉 1小勺

椒盐小海鲜的做法

椒盐小海鲜的做法图解1

步骤1

海鲜洗干净,梭子蟹处理下
椒盐小海鲜的做法图解2

步骤2

葱姜热油爆香
椒盐小海鲜的做法图解3

步骤3

倒入皮皮虾和梭子蟹,炒一会,锅边淋料酒,再翻炒下,加入一小勺盐和鸡精,倒入椒盐,喜欢辣味的再加点辣椒粉。
椒盐小海鲜的做法图解4

步骤4

翻炒下出锅前再撒点红椒粒点缀就可以出锅了。不需要加水哦
椒盐小海鲜的做法图解5

步骤5

梭子蟹煮了个海鲜粥,蚬子肉炒韭菜毛豆,鱿鱼饼和煎饺都是成品,今天也算是海鲜小餐了一顿,吃的很满足,还是自己买海鲜做比较划算哦。

椒盐小海鲜的烹饪技巧

这道菜实在是太简单了,味道却很不错哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-08

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