抹茶奶油蛋糕

抹茶奶油蛋糕

精品 独家
26.4万 浏览 4154 收藏
收藏
俊妈de小食光
俊妈de小食光 俊妈de小食光
＋ 关注


参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

抹茶奶油蛋糕的用料

视频里有配方

抹茶奶油蛋糕的做法

#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

加入玉米油。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

加入抹茶粉。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀至无颗粒状。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

加入清水。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

加入低筋面粉，搅拌均匀。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

加入蛋黄，z字 搅拌至无颗粒状。蛋黄糊就做好啦。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

加入柠檬汁。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解9

步骤9

第一次白糖|
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解10

步骤10

加入第2次白糖。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解11

步骤11

加入第3次白糖。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解12

步骤12

电动打蛋器纹路不消失即可。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解13

步骤13

蛋 黄里面加入一勺蛋白z字搅拌
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解14

步骤14

蛋 黄糊倒入蛋白里。翻拌的手法不能画圈圈。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解15

步骤15

装入 模具放入提前预热 烤箱。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解16

步骤16

蛋糕出炉后立即倒扣。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解17

步骤17

挤上奶油。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解18

步骤18

装饰 自己喜欢的水果。
#中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法图解19

步骤19

抹茶 奶油蛋糕就做好啦。

抹茶奶油蛋糕的烹饪技巧

我用的是 海氏K5空气烤箱，温度仅的一供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-10

©本菜谱的做法由 俊妈de小食光 编写，未经授权不得转载

抹茶奶油蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

抹茶奶油蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 #中秋团圆食味#抹茶奶油蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活