【抹茶牛油果慕斯】慕斯中的奶油蛋糕,油腻中的小清爽
精品
独家
天然奶油是森林的味道噢~
牛油果易氧化,记得速战速决呦~
我做的是6寸配方,8寸记得换算~
奶油蛋糕的做法
奶油蛋糕的烹饪技巧
1.牛油果真的很容易氧化,除了加两滴柠檬汁或白醋,动作一定要麻溜。柠檬汁和白醋还可以缓解厚重的牛油果口感~
2.我做的是六寸模具~八寸换算哦,虽然我一直没搞明白换算倍数QAQ
3.抹茶粉适量即可,把握好你的抹茶粉的苦噢~
4.牛油果打泥打不动就悄悄加点牛奶进去~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-04
©本菜谱的做法由 隋满儿 编写,未经授权不得转载
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