粉丝豆腐包

精品 独家
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包子的用料

粉丝 2把 老豆腐 1坨
豆瓣酱 1勺 蒜末
胡椒粉,生抽,耗油

包子的做法

粉丝豆腐包的做法图解1

步骤1

豆腐切小坨,粉丝泡好后切段,蒜切成末,葱花
粉丝豆腐包的做法图解2

步骤2

油热倒入豆腐加少许盐煎至泛黄起锅
粉丝豆腐包的做法图解3

步骤3

把姜片,葱段,香叶2片,八角2个煎香后捞出不要
粉丝豆腐包的做法图解4

步骤4

倒入蒜末,豆瓣酱1勺,生抽,胡椒粉,耗油,少许盐
粉丝豆腐包的做法图解5

步骤5

炒香后倒入粉丝跟豆腐翻炒
粉丝豆腐包的做法图解6

步骤6

倒入葱花,炒几秒后关火放凉。
粉丝豆腐包的做法图解7

步骤7

(发面的教程可以看我之前发的)包好后上蒸锅,在醒半个小时后开火蒸20来分钟
粉丝豆腐包的做法图解8

步骤8

好吃!
粉丝豆腐包的做法图解9

步骤9

我喜欢沾点佐料吃,就加点醋,辣椒油,花椒油就行了。

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-12

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