惊艳！！生酮减脂版铜锣烧奶油泡芙

精品 独家
3.5万 浏览 165 收藏
收藏
Mattie夢婷
Mattie夢婷
＋ 关注


最新总想吃奶油泡芙之类的东西，家里没有黄胶原，感觉泡芙胚出不来[笑哭R] 总结了一个做法简单好吃快手的零失败食谱 做的时候很平常心，做完之后真的惊艳了[偷笑R] 不夸张地说是我历史开始生酮烘焙里最好吃的生酮蛋糕 这是一个平底锅专场 无需烤箱|久放不硬|无油低卡|减脂生酮 携带方便好保存 吃起来和泡芙的口感一模一样 不夹心吃会比铜锣烧更松软一点 真的好好吃，没加完的奶油都舔盘了~ 分量8到10片，有夹心约做4到5个

铜锣烧奶油泡芙的用料

椰子面粉 8克 泡打粉 2克
奶油奶酪 50克 鸡蛋 2个
淡奶油（夹心） 85克 代糖（夹心） 4克
柠檬汁 5滴

铜锣烧奶油泡芙的做法

惊艳！！生酮减脂版铜锣烧奶油泡芙的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋清分离，奶油奶酪隔水加热软化备用，蛋黄和奶油奶酪搅拌均匀
惊艳！！生酮减脂版铜锣烧奶油泡芙的做法图解2

步骤2

加入椰子面粉和泡打粉搅拌均匀
惊艳！！生酮减脂版铜锣烧奶油泡芙的做法图解3

步骤3

另起碗打发蛋白和代糖到拉起有白色小弯钩，将打发好的蛋白分次加入蛋黄糊里，每次都要打发均匀
惊艳！！生酮减脂版铜锣烧奶油泡芙的做法图解4

步骤4

将面糊装到裱花袋里，用裱花袋挤适量到平底锅里，不需要油
惊艳！！生酮减脂版铜锣烧奶油泡芙的做法图解5

步骤5

小火煎到两面金黄
惊艳！！生酮减脂版铜锣烧奶油泡芙的做法图解6

步骤6

制作内馅：淡奶油、代糖、柠檬汁混合搅拌到8成
惊艳！！生酮减脂版铜锣烧奶油泡芙的做法图解7

步骤7

两个饼中奖夹一份奶油内陷，组装尝起来真的很好吃
惊艳！！生酮减脂版铜锣烧奶油泡芙的做法图解8

步骤8

太好吃啦

铜锣烧奶油泡芙的烹饪技巧

冷藏保鲜1周，可以称之为生酮铜锣烧、生酮夹心奶油蛋糕、生酮简易版泡芙，如果不加夹馅，那就是超级简单的低碳生酮松饼、pancake~超简单~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 Mattie夢婷 编写，未经授权不得转载

铜锣烧奶油泡芙的其他做法更多

上传我做的这道菜

铜锣烧奶油泡芙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 惊艳！！生酮减脂版铜锣烧奶油泡芙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 惊艳！！生酮减脂版铜锣烧奶油泡芙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活