咖喱鱼豆腐

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咖喱鱼豆腐的用料

鱼豆腐 260g 豌豆胡萝卜玉米粒 20g
洋葱 100g 咖喱粉 30g
食用油 适量 土豆 1个
食盐 适量 水淀粉 适量

咖喱鱼豆腐的做法

咖喱鱼豆腐的做法图解1

步骤1

土豆洋葱切丁
咖喱鱼豆腐的做法图解2

步骤2

豌豆玉米粒胡萝卜丁鱼豆腐焯水
咖喱鱼豆腐的做法图解3

步骤3

热锅热油先炒洋葱土豆丁，再放入豌豆玉米胡萝卜丁翻炒片刻放入鱼豆腐，放开水稍炖后放入适量咖喱粉，炖煮个十分钟左右，倒入水淀粉再放盐调味，出锅即可(薄芡啊一定要薄芡)

咖喱鱼豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-18

©本菜谱的做法由 陈晨小吃货 编写，未经授权不得转载

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