煲仔饭

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煲仔饭的用料

大米 2杯 广式腊肠 1根
五花肉 少许 香菇 4朵
土豆 半个 红萝卜 半根
豌豆 少量 蚝油 2勺
葱花 少许 盐 适量

煲仔饭的做法

煲仔饭的做法图解1

步骤1

把食材都切小丁，米洗干净加适量水放入电饭煲（水量照平常煮白米饭的量）
煲仔饭的做法图解2

步骤2

在电饭煲里加一勺蚝油，适量盐，调好味道，然后按煮饭键开始煮。
煲仔饭的做法图解3

步骤3

五花肉在油锅里煸，把油炒出来，放入葱花炒香盛出来，在油锅里放入香菇，红萝卜，土豆，豌豆加入一勺蚝油和少量盐炒一下，然后等电饭煲煮至沸腾时把食材放进去，合上盖子，
煲仔饭的做法图解4

步骤4

等到焖饭的步骤，把香肠和五花肉香油一起倒进去焖熟即可
煲仔饭的做法图解5

步骤5

香喷喷的煲仔饭出炉了，每个月都要做几次，孩子特别喜欢吃

煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 小达妈 编写，未经授权不得转载

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