猪油版老式桃酥

猪油版老式桃酥

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猪油版的桃酥，特别酥脆，入口即化！

桃酥的用料

猪油 95克 中筋面粉 150克
糖粉 50克 鸡蛋 28克
泡打粉 2克 黑芝麻 适量

桃酥的做法

猪油版老式桃酥的做法图解1

步骤1

称量好所用的食材
猪油版老式桃酥的做法图解2

步骤2

猪肉要是固体的状态/ 猪油用手动搅拌打发后
猪油版老式桃酥的做法图解3

步骤3

加入糖粉搅拌匀
猪油版老式桃酥的做法图解4

步骤4

拌好后成雪白的膏状
猪油版老式桃酥的做法图解5

步骤5

再加入蛋黄液，拌匀后加入面粉
猪油版老式桃酥的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团即可
猪油版老式桃酥的做法图解7

步骤7

分成25克一个小面团，中间按个小窝，撒上白芝麻
猪油版老式桃酥的做法图解8

步骤8

放入烤箱160烤20分钟即可！ 烤成金黄色出炉。

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-29

©本菜谱的做法由 青柠食记 编写，未经授权不得转载

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