辣椒炒肉

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木尾鱼
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辣椒炒肉的用料

猪肉 200克 辣椒 4、5个
大蒜 3瓣 盐 适量克
酱油 1勺 黄酒 1勺勺

辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

辣椒大蒜洗干净切片
辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

猪肉洗干净去皮，切成片
辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

热锅倒入菜籽油，猪肉下锅煸炒
辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

倒点黄酒去腥，大蒜下锅翻炒
辣椒炒肉的做法图解5

步骤5

加点酱油翻炒上色
辣椒炒肉的做法图解6

步骤6

辣椒下锅翻炒
辣椒炒肉的做法图解7

步骤7

加点盐调味
辣椒炒肉的做法图解8

步骤8

最后沿锅边撒点热水，大火翻炒
辣椒炒肉的做法图解9

步骤9

出锅

辣椒炒肉的烹饪技巧

肉不要炒太干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-01

©本菜谱的做法由 木尾鱼 编写，未经授权不得转载

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