米线清蒸小黄花鱼

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小黄花鱼的用料

小黄花鱼 500g 香葱 几根
生姜 适量 生抽 3勺
食用油 适量 白糖 适量
蚝油 1勺 米醋 1勺
盐 适量 大蒜 3瓣
米线 一小把

小黄花鱼的做法

米线清蒸小黄花鱼的做法图解1

步骤1

小黄花鱼洗干净用盐腌制一会
米线清蒸小黄花鱼的做法图解2

步骤2

冲洗干净备用
米线清蒸小黄花鱼的做法图解3

步骤3

米线煮软放碟中备用
米线清蒸小黄花鱼的做法图解4

步骤4

摆上洗干净的黄花鱼放入姜丝
米线清蒸小黄花鱼的做法图解5

步骤5

蚝油、生抽、白糖、蒜蓉略微炒一下、一点点盐、米醋放在一起拌匀
米线清蒸小黄花鱼的做法图解6

步骤6

把调和好的料汁淋在鱼上
米线清蒸小黄花鱼的做法图解7

步骤7

水烧开上锅蒸
米线清蒸小黄花鱼的做法图解8

步骤8

大火蒸10分钟OK
米线清蒸小黄花鱼的做法图解9

步骤9

洒上葱花
米线清蒸小黄花鱼的做法图解10

步骤10

油烧热
米线清蒸小黄花鱼的做法图解11

步骤11

淋上油
米线清蒸小黄花鱼的做法图解12

步骤12

出锅ko

小黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-03

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