石斛橄榄瘦肉汤

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石斛橄榄瘦肉汤是一款大众养生汤水。它食材简单，制作方便，四季适合且老少咸宜，深受大众喜爱。除了清香甘醇的口感，汤水还有滋阴养胃、清热利咽的功效。我家用的是高压锅隔水炖汤的方法，比起传统的几个小时的炖煮方法，更省时省力。喜欢的果亲不妨尝试~

石斛橄榄瘦肉汤的用料

橄榄 6一7个 石斛 30一40克
瘦肉 350克 鲜鸡脚 2一3只
姜片 2一3片

石斛橄榄瘦肉汤的做法

石斛橄榄瘦肉汤的做法图解1

步骤1

准备所需的食材~
石斛橄榄瘦肉汤的做法图解2

步骤2

瘦肉切小块，橄榄对半切。将所有食材倒入炖盅上~
石斛橄榄瘦肉汤的做法图解3

步骤3

加高汤或清水，没过食材。这是一家三口的份量~
石斛橄榄瘦肉汤的做法图解4

步骤4

将炖盅放高压锅里，隔水~
石斛橄榄瘦肉汤的做法图解5

步骤5

炖盅加盖~
石斛橄榄瘦肉汤的做法图解6

步骤6

盖好高压锅。上气后转小火煮40分钟~
石斛橄榄瘦肉汤的做法图解7

步骤7

打开后往汤里加盐，调味即可~
石斛橄榄瘦肉汤的做法图解8

步骤8

盛上一碗。清香四溢，滋润甘醇。美美的喝下，舒服~
石斛橄榄瘦肉汤的做法图解9

步骤9

原汁原味，百喝不厌的养生靓汤。亲们喜欢吗~

石斛橄榄瘦肉汤的烹饪技巧

橄榄不宜太多，否则有苦涩味，影响口感~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-17

©本菜谱的做法由 冰心一壶 编写，未经授权不得转载

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