荷包蛋焖丝瓜

精品
8.3万 浏览 1116 收藏
收藏
雅雅杨小厨
雅雅杨小厨 雅雅杨小厨
＋ 关注

荷包蛋焖丝瓜的用料

丝瓜 1条 鸡蛋 2个
盐 1克 姜片 2片
蚝油 1勺 枸杞子 1克

荷包蛋焖丝瓜的做法

荷包蛋焖丝瓜的做法图解1

步骤1

1. 锅中加油烧热，磕进两个鸡蛋，煎至两面金黄盛出备用
荷包蛋焖丝瓜的做法图解2

步骤2

2. 倒入姜丝爆香
荷包蛋焖丝瓜的做法图解3

步骤3

3. 把丝瓜倒入锅中炒软
荷包蛋焖丝瓜的做法图解4

步骤4

4. 加入一勺味达美臻品蚝油，继续炒至丝瓜微微出汁
荷包蛋焖丝瓜的做法图解5

步骤5

5. 倒入两个煎好的荷包蛋
荷包蛋焖丝瓜的做法图解6

步骤6

6. 倒入两一碗清水焖煮至软糯
荷包蛋焖丝瓜的做法图解7

步骤7

7. 倒入枸杞子煮2分钟
荷包蛋焖丝瓜的做法图解8

步骤8

8. 加盐调味即可
荷包蛋焖丝瓜的做法图解9

步骤9

成品图
荷包蛋焖丝瓜的做法图解10

步骤10

成品图

荷包蛋焖丝瓜的烹饪技巧

荷包蛋煎至两金黄焖出来的丝瓜会更香甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

©本菜谱的做法由 雅雅杨小厨 编写，未经授权不得转载

荷包蛋焖丝瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

荷包蛋焖丝瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 荷包蛋焖丝瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 荷包蛋焖丝瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活