香辣蟹蛙

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香辣蟹蛙的用料

蟹 牛蛙
料酒 生粉
大葱 大蒜
生姜 豆瓣酱
香菜 胡萝卜，黄瓜

香辣蟹蛙的做法

香辣蟹蛙的做法图解1

步骤1

将牛蛙处理好洗净，用料酒，盐，胡椒，姜葱淀粉腌上
香辣蟹蛙的做法图解2

步骤2

其他材料如图
香辣蟹蛙的做法图解3

步骤3

螃蟹上锅蒸15分钟左右切成两半
香辣蟹蛙的做法图解4

步骤4

烧油依次放入葱姜蒜，豆瓣酱，牛蛙，胡萝卜，螃蟹和黄瓜
香辣蟹蛙的做法图解5

步骤5

出锅前加入香菜段翻炒后装盘

香辣蟹蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

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