猪血炖豆腐

猪血炖豆腐

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水尝无华
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感恩，永恒的话题，感恩醒来的每一天， 感恩家人的陪伴，感恩暖心暖胃的一日三餐，感恩自己所拥有的一切，感恩所有的得与失。心怀感恩，用心照顾好身边人，从简单的一日三餐做起，精心选择食材原料，把好入口关，所以我选择用来自地中海的金龙鱼25%初榨橄榄油烹饪三餐，每一滴特级初榨橄榄油含单不饱和脂肪酸及橄榄多酚，是地中海膳食健康的精髓，有“液体黄金”之美誉。
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

猪血炖豆腐的用料

猪血 适量 老豆腐 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 花椒 少许
盐 少许 金龙鱼25%特级初榨橄榄油 适量
李锦记旧庄蚝油 适量 开水 适量
十三香 适量勺

猪血炖豆腐的做法

#橄榄中国味，感恩添美味#猪血炖豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐，猪血分别洗净切片，蒜、姜切片，葱切段。
#橄榄中国味，感恩添美味#猪血炖豆腐的做法图解2

步骤2

准备好的原料。
#橄榄中国味，感恩添美味#猪血炖豆腐的做法图解3

步骤3

炒锅放入适量金龙鱼25%特级初榨橄榄油。金龙鱼为你甄选全球好油，此油有25%特级初榨橄榄油、23%葵花籽油、22%玉米油、20%亚麻籽油、10%稻米油调和而成，一瓶呈现多种滋味，平衡营养健康。
#橄榄中国味，感恩添美味#猪血炖豆腐的做法图解4

步骤4

放入花椒，葱姜蒜爆香（我家不爱吃辣椒，所以没放，喜欢吃辣的可以放点辣椒）。
#橄榄中国味，感恩添美味#猪血炖豆腐的做法图解5

步骤5

放入豆腐煎一下。
#橄榄中国味，感恩添美味#猪血炖豆腐的做法图解6

步骤6

煎至一面微黄，放入猪血翻炒下。
#橄榄中国味，感恩添美味#猪血炖豆腐的做法图解7

步骤7

添入开水烧开转最小火慢炖。
#橄榄中国味，感恩添美味#猪血炖豆腐的做法图解8

步骤8

放盐，十三香，李锦记旧庄蚝油等。
#橄榄中国味，感恩添美味#猪血炖豆腐的做法图解9

步骤9

翻拌调味。
#橄榄中国味，感恩添美味#猪血炖豆腐的做法图解10

步骤10

成品。
#橄榄中国味，感恩添美味#猪血炖豆腐的做法图解11

步骤11

成品。
#橄榄中国味，感恩添美味#猪血炖豆腐的做法图解12

步骤12

成品。

猪血炖豆腐的烹饪技巧

根据自家原料和口味随意调配，没有最好的，只有最适口的，家的味道是独一无二的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载

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