全素菜团子

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惜缘_了缘
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最近暖气改造，又加上我重新收拾厨房，弄得家里乱七八糟，好久没更新了，这样也还有那么多的厨友们一直支持关注我，非常感谢大家 今天做一个全素食的菜团子，素食更有利于我们的身体康健。减肥的美女们一定要试试，可以毫无顾忌的吃饱的哦

全素菜团子的用料

大白菜 6.7叶 胡萝卜 1根
粉条 1小把 鸡蛋 3个
盐 4克 十三香 1勺
蔬之鲜 1勺 香油 适量
细玉米面 适量 这些做了12个的量

全素菜团子的做法

全素菜团子的做法图解1

步骤1

白菜稍稍用开水烫一下，我今天的有点儿烫狠了。切碎，攥干 粉条煮软，切小段 胡萝卜擦丝(我是切的，擦子坏了还没顾得上买)，汆水，攥干 鸡蛋炒成小块，也可以盛出来后，用刀剁几下 将所有料混在一起，加入盐、十三香、蔬之鲜，香油，一起搅拌均匀，加入2勺面粉(勺子是那种吃饭用的大号的)，拌匀
全素菜团子的做法图解2

步骤2

取适量菜馅团成球
全素菜团子的做法图解3

步骤3

放入玉米面中滚一滚，再拿出来双手团几下，再次放入玉米面中滚一滚，取出再团一团。
全素菜团子的做法图解4

步骤4

冷水入锅，开锅后蒸八分钟。
全素菜团子的做法图解5

步骤5

时间到。开锅不要立即拿取。晾一会儿再捡出来。
全素菜团子的做法图解6

步骤6

调一个喜欢的料汁，蘸着吃，更美味

全素菜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 惜缘_了缘 编写，未经授权不得转载

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