下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝

精品 独家
12.4万 浏览 3192 收藏
收藏
会飞的小企鹅
会飞的小企鹅
＋ 关注

最爱这道下饭菜，孩子平时不喜欢木耳和红萝卜，这样做出来的鱼香肉丝，她都喜欢吃了。真是太有成就感啦！
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

鱼香肉丝的用料

腰柳 200g 芹菜 3根
胡萝卜 1根 木耳 50克
姜蒜 适量 香葱 2根
盐 适量 油 适量
醋 1小勺 淀粉 1勺
辣椒面，花椒面(腌肉) 适量

鱼香肉丝的做法

#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

配菜清洗干净，木耳提前泡发
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

切成丝
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

木耳泡发完成，清洗干净切丝
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

腰柳切丝，加盐，酱油，花椒面，辣椒面，色拉油，拌匀腌30分钟
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

油热，下肉丝 肉丝变色下姜蒜末
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

翻炒均匀出锅备用
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

炒木耳 木耳会炸，可以用锅盖挡一下
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

木耳炒2分钟之后下红萝卜丝和芹菜
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

翻炒均匀
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解10

步骤10

下肉丝
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解11

步骤11

翻炒至芹菜断生
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解12

步骤12

用一勺淀粉，一勺醋，适量盐，加半碗水，搅拌均匀下锅
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解13

步骤13

加葱花
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解14

步骤14

出锅
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解15

步骤15

颜色漂亮又美味
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解16

步骤16

哇⊙∀⊙！
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法图解17

步骤17

米饭准备好了吗？下饭菜，鱼香肉丝，我来啦

鱼香肉丝的烹饪技巧

醋不要放太多，太酸会影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由 会飞的小企鹅 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 家常菜 川菜 炒 下饭菜

鱼香肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

鱼香肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活