简单易上手-三杯鸡

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简单易上手-三杯鸡的用料

鸡中翅 10个 胡萝卜 1根
杏鲍菇 4个(小) 生姜 5片
大蒜 6颗 洋葱 适量
三杯鸡酱汁 1份 料酒 1勺

简单易上手-三杯鸡的做法

简单易上手-三杯鸡的做法图解1

步骤1

大蒜去皮,洋葱切丁备用
简单易上手-三杯鸡的做法图解2

步骤2

杏鲍菇改刀,胡萝卜切片备用
简单易上手-三杯鸡的做法图解3

步骤3

鸡中翅用清水冲洗干净,从中间设成两段,加入1勺料酒,5片姜腌制10-15分钟。
简单易上手-三杯鸡的做法图解4

步骤4

把准备好的洋葱和大蒜头去油锅爆香。
简单易上手-三杯鸡的做法图解5

步骤5

把腌制好的鸡翅入锅翻炒至肉质紧实,然后把胡萝卜和杏鲍菇入锅一起再翻炒几下。
简单易上手-三杯鸡的做法图解6

步骤6

倒入三杯汁调料包,再加入4勺水,还上锅盖焖煮15-20分钟
简单易上手-三杯鸡的做法图解7

步骤7

起锅前加入九层塔调味料翻炒几下,好吃的三杯鸡就大功告成啦!

简单易上手-三杯鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-19

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