芥末木耳

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爽口小菜，清爽又开胃。

芥末木耳的用料

木耳 20克 芥末 适量
六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 2勺 蒜瓣 1瓣
生菜 适量

芥末木耳的做法

芥末木耳的做法图解1

步骤1

先把需要的食材提前准备好。
芥末木耳的做法图解2

步骤2

木耳提前用清水泡软。
芥末木耳的做法图解3

步骤3

撕成小块。
芥末木耳的做法图解4

步骤4

锅内倒入适量清水烧开，水开后放入泡好的木耳焯水，木耳用开水烫1分钟左右即可捞出，过一下冷水沥干水分。
芥末木耳的做法图解5

步骤5

生菜洗净控干水分，撕成小块备用。
芥末木耳的做法图解6

步骤6

蒜瓣切片备用。
芥末木耳的做法图解7

步骤7

碗里放入蒜瓣，加2勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。
芥末木耳的做法图解8

步骤8

加一点芥末。
芥末木耳的做法图解9

步骤9

搅拌均匀。
芥末木耳的做法图解10

步骤10

生菜铺底，放入焯好水的木耳。
芥末木耳的做法图解11

步骤11

浇上调好的料汁即可食用。
芥末木耳的做法图解12

步骤12

成品。
芥末木耳的做法图解13

步骤13

成品。
芥末木耳的做法图解14

步骤14

成品。

芥末木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-22

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