鲜美的‘砂锅羊杂汤’

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冬天冷，常喝羊 汤，泡馍或者泡米饭，简单营养又美味极了！

砂锅羊杂汤的用料

半熟的羊杂碎 随自己喜欢定量 葱姜蒜 多些
白萝卜片 少许 香菜 一些
盐 一些 胡椒粉 2勺
料酒 1勺

砂锅羊杂汤的做法

鲜美的‘砂锅羊杂汤’的做法图解1

步骤1

食材备好，半熟的羊杂。个人喜欢油豆腐泡，可以不用啊。
鲜美的‘砂锅羊杂汤’的做法图解2

步骤2

砂锅里导入油，油热后，放入蒜段，葱段。姜段，辣椒段。炒
鲜美的‘砂锅羊杂汤’的做法图解3

步骤3

翻炒后，加入羊杂炒，然后加入料酒。
鲜美的‘砂锅羊杂汤’的做法图解4

步骤4

加入喜欢的，萝卜片等放入。开大火，烧开后，取出白沫。再调小火，煮20分钟。加入香菜，盐，胡椒粉（一定要胡椒粉，没有胡椒粉，就没有灵魂哦）
鲜美的‘砂锅羊杂汤’的做法图解5

步骤5

汤白味鲜，这是喝了两碗才拍的，嘿嘿，忘了。

砂锅羊杂汤的烹饪技巧

1.胡椒粉一定要放哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 💞ꦿ張.小姐꧔ꦿ້໌ᮨ࿐ 编写，未经授权不得转载

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