西红柿裙带菜鱼丸汤

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今天买了一点裙带菜回来,不知道怎么吃,后来想想还是用西红柿和鱼丸一起做个汤吧!天气冷,饭后喝一碗热乎乎的汤也是不错的选择!

西红柿裙带菜鱼丸汤的用料

西红柿 2个 裙带菜 1把
鱼丸 1盒 蒜瓣 1个
生姜 1块 干辣椒 1个
1勺 胡椒粉 1勺
2大勺 鸡精 1勺
开水 适量

西红柿裙带菜鱼丸汤的做法

西红柿裙带菜鱼丸汤的做法图解1

步骤1

准备好所需的食材: 裙带菜泡发好,洗净,切成段,西红柿去蒂切成片,鱼丸一盒备用!
西红柿裙带菜鱼丸汤的做法图解2

步骤2

起锅烧油放入蒜瓣,生姜,干辣椒爆香!
西红柿裙带菜鱼丸汤的做法图解3

步骤3

放入西红柿翻炒几下,倒入适量的开水!
西红柿裙带菜鱼丸汤的做法图解4

步骤4

倒入裙带菜!
西红柿裙带菜鱼丸汤的做法图解5

步骤5

倒入鱼丸!
西红柿裙带菜鱼丸汤的做法图解6

步骤6

放入一勺盐调味!
西红柿裙带菜鱼丸汤的做法图解7

步骤7

放入一勺胡椒粉!
西红柿裙带菜鱼丸汤的做法图解8

步骤8

放入两大勺醋,去除鱼丸的鱼腥味儿!
西红柿裙带菜鱼丸汤的做法图解9

步骤9

起锅前放入适量的鸡精调味即可!
西红柿裙带菜鱼丸汤的做法图解10

步骤10

成品图
西红柿裙带菜鱼丸汤的做法图解11

步骤11

成品图

西红柿裙带菜鱼丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-06

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