酸辣柠檬泡椒鸡爪凤爪

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增小厨
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大家一定都吃过泡椒凤爪吧，今天教大家在家做一个好吃的酸辣凤爪

柠檬泡椒鸡爪的用料

鸡爪 500g 大蒜 一个
小米辣 30个 姜 2片
香菜 5根

柠檬泡椒鸡爪的做法

酸辣柠檬泡椒鸡爪凤爪的做法图解1

步骤1

准备食材
酸辣柠檬泡椒鸡爪凤爪的做法图解2

步骤2

鸡爪下姜片，料酒焯水20分钟
酸辣柠檬泡椒鸡爪凤爪的做法图解3

步骤3

大蒜，小米辣切碎
酸辣柠檬泡椒鸡爪凤爪的做法图解4

步骤4

焯好水的鸡爪过一下冷水，加大蒜末，小米辣，香菜，3勺白糖，3勺香醋，3勺生抽，1勺香油搅拌均匀
酸辣柠檬泡椒鸡爪凤爪的做法图解5

步骤5

腌制30分钟即可开吃

柠檬泡椒鸡爪的烹饪技巧

调料的比例控制好，我一般用的是汤勺，要想味道好的话可以腌制一晚 第二天吃味道最佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-10

©本菜谱的做法由 增小厨 编写，未经授权不得转载

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