荷塘月色

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其实就是个土豆泥，只不过浪费些时间摆了个盘而已，哈哈！ 参与活动:#视频菜谱征集|美食说出“新年好”#

荷塘月色的用料

百合 1个 土豆 1个
南瓜 2块 盐 少量
胡椒粉 少量 迷迭香 少量
油 少量 水淀粉 适量
黄瓜(装饰) 适量

荷塘月色的做法

荷塘月色的做法图解1

步骤1

新鲜百合一个，冲洗干净，
荷塘月色的做法图解2

步骤2

百合拆成片，冰水泡两小时，
荷塘月色的做法图解3

步骤3

土豆切成片跟南瓜块一起上锅蒸熟，
荷塘月色的做法图解4

步骤4

水中一勺盐、几滴油放入百合煮两分钟，
荷塘月色的做法图解5

步骤5

蒸熟的土豆加盐、胡椒粉，用叉子捻碎，
荷塘月色的做法图解6

步骤6

土豆泥整型，插上百合，
荷塘月色的做法图解7

步骤7

起锅烧水，放入南瓜捻碎煮开，
荷塘月色的做法图解8

步骤8

加盐、迷迭香调味，水淀粉勾芡，
荷塘月色的做法图解9

步骤9

熬制粘稠盛出过滤，
荷塘月色的做法图解10

步骤10

汤汁浇淋即可。
荷塘月色的做法图解11

步骤11

青蛙造型并不复杂，抖音上都有教程。
荷塘月色的做法图解12

步骤12

单手拍摄，省略了步骤，见谅！

荷塘月色的烹饪技巧

没什么难度，仅消磨时间！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-11

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载

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