早餐豆花

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甜食吃腻了吧！来点不一样的！超级简单

早餐豆花的用料

大豆 500克 水 3500克
葡萄糖内酯 9克

早餐豆花的做法

早餐豆花的做法图解1

步骤1

洗好黄豆，提前泡4小时左右，用果汁机打成豆浆，过滤，撇去浮沫
早餐豆花的做法图解2

步骤2

倒入锅中加热，至沸腾离火。准备一个干净的盘，用20克温水化开葡萄糖内酯，加热好的豆浆放至85℃，倒入盘中，静至20分钟，神奇的豆花就有啦！
早餐豆花的做法图解3

步骤3

最后拍照留念咯！

早餐豆花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 不会插花 编写，未经授权不得转载

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