金枝玉露酸汤牛

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快过年了，跟大家分享一道简单又吉祥如意的家常菜～金枝玉露酸汤牛，金黄色的汤汁，香嫩的肥牛，代表着牛年牛转乾坤牛牛牛
参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

酸汤牛的用料

肥牛 250克 绿豆芽 100克
金针菇 100克 青线椒 1个
小米椒 2个 蒜 2瓣
葱 1根 味达美酸汤肥牛酱 1包
食用油 适量 清水 2碗

酸汤牛的做法

金枝玉露酸汤牛的做法图解1

步骤1

准备好材料
金枝玉露酸汤牛的做法图解2

步骤2

金针菇洗净撕成小朵，绿豆芽洗净，青线椒切圈，小米椒切圈，蒜切末，葱切葱花
金枝玉露酸汤牛的做法图解3

步骤3

将金针菇和豆芽焯熟后捞出铺在碗底
金枝玉露酸汤牛的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香
金枝玉露酸汤牛的做法图解5

步骤5

加入味达美酸汤肥牛酱
金枝玉露酸汤牛的做法图解6

步骤6

加入清水
金枝玉露酸汤牛的做法图解7

步骤7

煮开
金枝玉露酸汤牛的做法图解8

步骤8

加入肥牛
金枝玉露酸汤牛的做法图解9

步骤9

加入青线椒和小米椒
金枝玉露酸汤牛的做法图解10

步骤10

再次煮开后关火
金枝玉露酸汤牛的做法图解11

步骤11

连汤带肉倒入碗中，撒上葱花即可
金枝玉露酸汤牛的做法图解12

步骤12

成品图
金枝玉露酸汤牛的做法图解13

步骤13

图二

酸汤牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-29

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

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