懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦

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这道菜你们一定要学会，真的真的是又懒人，又好吃，把所有食材一股脑包进锡纸里，15分钟就可以享用美味，酱香浓郁，还解馋，如果你下班累了，下班晚了，给自己做一道锡纸牛肉犒劳犒劳辛苦的自己吧～

懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的用料

牛排（牛里脊） 4块 洋葱 半个
青椒 半个 口蘑（金针菇） 适量
生抽 适量 蚝油 适量
料酒 多放一些 淀粉 适量
清水 适量 油 适量
蒜末 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 锡纸 3张
葱末 适量

懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的做法

懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的做法图解1

步骤1

洋葱、口蘑、青椒分别切丝切片备用
懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的做法图解2

步骤2

我用的牛排肉，没有可以用牛里脊，把牛排切小条，加入多多的料酒，生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉，油抓匀
懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的做法图解3

步骤3

再加入蒜末拌匀，腌15分钟
懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的做法图解4

步骤4

准备两张锡纸铺在菜板上，依次码入洋葱、口蘑、青椒丝
懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的做法图解5

步骤5

上面放上腌好的牛肉
懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的做法图解6

步骤6

盖上一张锡纸
懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的做法图解7

步骤7

四周折叠好，密封不漏
懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的做法图解8

步骤8

放入多功能锅里，没有可以放炒锅、平底锅，什么都行
懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的做法图解9

步骤9

不用加水哦，加热15分钟就好了
懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的做法图解10

步骤10

小心的取出锡纸包，用刀划开，上面撒上葱花就可以上桌了，不用洗锅，不用洗盘子，还超级下饭，就说你喜欢不喜欢吧

懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的烹饪技巧

温馨小贴士： 牛肉要选择牛里脊，或者眼肉，这两个部位比较嫩，适合短时间烹饪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 小美爱生活啊 编写，未经授权不得转载

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