妮妈家常菜——苔条花生

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爱做饭的猫小妖
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下酒菜之王非花生莫属，加入苔条盐和糖口味更加丰富。

苔条花生的用料

花生 一份 苔条 一份
糖 5g 盐 2克
味精 2克

苔条花生的做法

妮妈家常菜——苔条花生的做法图解1

步骤1

倒油不热下花生，文火炒，听到噼啪声花生发黄起锅摊开散热
妮妈家常菜——苔条花生的做法图解2

步骤2

苔条撕开剪成段，花生起锅后留少许油烧热（5成热）下苔条翻炒稍微变色关火倒入花生盐糖味精（可以不放）翻拌。
妮妈家常菜——苔条花生的做法图解3

步骤3

下酒好菜又快手

苔条花生的烹饪技巧

炸苔条稍变色就关火，火大会焦。花生一定要文火炸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-02

©本菜谱的做法由 爱做饭的猫小妖 编写，未经授权不得转载

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