炝拌三脆

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炝拌三脆的用料

豆芽 适量 干辣椒皮 4
麻油 少许 生抽 2勺
鱿鱼 2条 海蜇头 5个
大蒜 4瓣 葱 1根
料酒 1勺

炝拌三脆的做法

炝拌三脆的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，海蜇头提前浸泡掉咸味
炝拌三脆的做法图解2

步骤2

鱿鱼去皮切条
炝拌三脆的做法图解3

步骤3

豆芽摘掉根部
炝拌三脆的做法图解4

步骤4

大蒜和辣椒捣碎
炝拌三脆的做法图解5

步骤5

锅里烧水烫豆芽，熟后捞出装盘
炝拌三脆的做法图解6

步骤6

锅里烧水烫鱿鱼
炝拌三脆的做法图解7

步骤7

加一勺料酒
炝拌三脆的做法图解8

步骤8

熟后捞出
炝拌三脆的做法图解9

步骤9

将煮熟的鱿鱼放在豆芽上
炝拌三脆的做法图解10

步骤10

再摆上海蜇头
炝拌三脆的做法图解11

步骤11

辣椒和蒜泥放在盘子上
炝拌三脆的做法图解12

步骤12

加两大勺生抽
炝拌三脆的做法图解13

步骤13

锅里烧油，将热油直接淋在上面就好了

炝拌三脆的烹饪技巧

过年大鱼大肉吃多了吧，试试这道菜吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-19

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