全麦黑芝麻豆沙华夫

精品 独家
9765 浏览 57 收藏
收藏
笑笑和开心
笑笑和开心
＋ 关注

打好疫苗闲着没事做个健康的全麦黑芝麻华夫吧

全麦黑芝麻豆沙华夫的用料

高筋面粉 280克 全麦面粉 70克
干酵母 4克 无糖黑芝麻粉 40克
牛奶 220克 白糖或代糖 20克
鸡蛋 一个 盐 2克
黄油 20克 熟黑芝麻粒 25克
豆沙馅 适量

全麦黑芝麻豆沙华夫的做法

全麦黑芝麻豆沙华夫的做法图解1

步骤1

准备食材，黄油、鸡蛋拿出来回温
全麦黑芝麻豆沙华夫的做法图解2

步骤2

将除黄油、盐、芝麻粒、豆沙馅外的材料混合
全麦黑芝麻豆沙华夫的做法图解3

步骤3

用面包机揉出粗膜后加入黄油和盐继续揉
全麦黑芝麻豆沙华夫的做法图解4

步骤4

混合均匀后加入芝麻粒开高速继续揉
全麦黑芝麻豆沙华夫的做法图解5

步骤5

揉出薄膜即可
全麦黑芝麻豆沙华夫的做法图解6

步骤6

放入温暖湿润的地方发酵50分钟左右，发酵至两倍大，按压不回缩
全麦黑芝麻豆沙华夫的做法图解7

步骤7

分成65克左右的小块若干
全麦黑芝麻豆沙华夫的做法图解8

步骤8

擀开包馅儿滚圆
全麦黑芝麻豆沙华夫的做法图解9

步骤9

室温醒发二十分钟
全麦黑芝麻豆沙华夫的做法图解10

步骤10

预热华夫饼机，上下刷少许黄油，放入面团盖上盖子（不要盖死），大约2分45秒上色膨胀就好啦
全麦黑芝麻豆沙华夫的做法图解11

步骤11

这是做好的华夫饼，非常健康哦

全麦黑芝麻豆沙华夫的烹饪技巧

揉面采用后油法，先不要放盐和黄油；包馅儿要包紧不要漏；烤制时不要压紧留一点膨胀空间；也可包入其它自己喜欢的馅料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

全麦黑芝麻豆沙华夫的其他做法更多

上传我做的这道菜

全麦黑芝麻豆沙华夫的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 全麦黑芝麻豆沙华夫

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 全麦黑芝麻豆沙华夫的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活