方便面的灵魂吃法

方便面的灵魂吃法

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可妈爱做饭
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好多年前在福兴阁的小店吃过一次炒方便面，后来再没寻到一样的味道，今天尝试着自己做了一次，好像找回了那个味道！

灵魂吃法的用料

方便面（自己喜欢的牌子） 两包 鸡蛋 两个
火腿 两根根 甘蓝 半个
葱 1根 蒜 5瓣
盐 3克 生抽 两勺
醋 一勺 蚝油 一勺

灵魂吃法的做法

方便面的灵魂吃法的做法图解1

步骤1

甘蓝切丝（能切多细切多细）！
方便面的灵魂吃法的做法图解2

步骤2

火腿肠切片、葱切碎、蒜切末！
方便面的灵魂吃法的做法图解3

步骤3

水开后放入方便面！
方便面的灵魂吃法的做法图解4

步骤4

煮两分钟（不要煮太软）！
方便面的灵魂吃法的做法图解5

步骤5

过两遍凉水！
方便面的灵魂吃法的做法图解6

步骤6

控干水份！
方便面的灵魂吃法的做法图解7

步骤7

鸡蛋炒碎！
方便面的灵魂吃法的做法图解8

步骤8

油热放入火腿炒两分钟！
方便面的灵魂吃法的做法图解9

步骤9

放入葱花炒出香味！
方便面的灵魂吃法的做法图解10

步骤10

放入甘蓝翻炒两分钟！
方便面的灵魂吃法的做法图解11

步骤11

放入盐、生抽、醋翻炒均匀！
方便面的灵魂吃法的做法图解12

步骤12

放入蚝油！
方便面的灵魂吃法的做法图解13

步骤13

放入蒜末炒香！
方便面的灵魂吃法的做法图解14

步骤14

放入鸡蛋碎！
方便面的灵魂吃法的做法图解15

步骤15

放入煮好的方便面！
方便面的灵魂吃法的做法图解16

步骤16

翻拌均匀就可以开动喽！

灵魂吃法的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放点辣椒段！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 可妈爱做饭 编写，未经授权不得转载

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