苹果生姜面包（面包机版）

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苹果生姜面包的用料

高筋面粉 345克 水 180克
细砂糖 60克 盐 4克
干酵母 4克 黄油 50克
苹果 100克 姜 20克

苹果生姜面包的做法

苹果生姜面包（面包机版）的做法图解1

步骤1

1、材料备齐，黄油融化
苹果生姜面包（面包机版）的做法图解2

步骤2

2、苹果切丁，生姜切碎末。 。
苹果生姜面包（面包机版）的做法图解3

步骤3

3、除黄油，苹果，生姜之外全部材料放入面包机揉面。
苹果生姜面包（面包机版）的做法图解4

步骤4

4、第一个揉面程序结束后（10分钟），加入软化的黄油，继续揉面程序
苹果生姜面包（面包机版）的做法图解5

步骤5

5、大约2个程序就可以出膜了。
苹果生姜面包（面包机版）的做法图解6

步骤6

6、加入切好的苹果丁和生姜末，
苹果生姜面包（面包机版）的做法图解7

步骤7

7、因为苹果有水分，如果面包机揉不开可以用手揉匀即可。；
苹果生姜面包（面包机版）的做法图解8

步骤8

8、滚圆放入面包机进行发酵。
苹果生姜面包（面包机版）的做法图解9

步骤9

9、发酵到面包桶的8-9分满左右.
苹果生姜面包（面包机版）的做法图解10

步骤10

10、烘烤模式，自定义时间 40分钟即可
苹果生姜面包（面包机版）的做法图解11

步骤11

11、出炉震出热气，脱模放凉即可
苹果生姜面包（面包机版）的做法图解12

步骤12

味道独特

苹果生姜面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-11

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载

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