金汤酸菜鱼

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金汤酸菜鱼的用料

黑鱼片 1500g 海底捞酸菜鱼料（酸菜包） 223g
海底捞酸菜鱼料（腌鱼包） 20g 海底捞泡椒酸汤鱼料（调料包） 200g
料酒 2勺 葱 半根
姜 10片 花椒 20粒
花生油 约50克

金汤酸菜鱼的做法

金汤酸菜鱼的做法图解1

步骤1

鱼片腌制，加生姜，葱一起，去腥味，大概腌制五分钟
金汤酸菜鱼的做法图解2

步骤2

切点香菜，葱
金汤酸菜鱼的做法图解3

步骤3

冷锅下油，炒酸菜，炒出香味
金汤酸菜鱼的做法图解4

步骤4

好香
金汤酸菜鱼的做法图解5

步骤5

酸菜里倒入料包
金汤酸菜鱼的做法图解6

步骤6

加水一点点，小火，煮出酸菜味，再加水，发火煮
金汤酸菜鱼的做法图解7

步骤7

先煮鱼头，鱼骨，最后放鱼片，煮两分钟
金汤酸菜鱼的做法图解8

步骤8

捞出来，撒香菜，葱，浇热油
金汤酸菜鱼的做法图解9

步骤9

超级好吃哦

金汤酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-18

©本菜谱的做法由 饭饭爱做饭 编写，未经授权不得转载

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