豆角焖火腿

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豆角焖火腿的用料

豆角 一小把克 火腿 一根
土豆 一个 耗油
葱花 姜

豆角焖火腿的做法

豆角焖火腿的做法图解1

步骤1

火腿切成豆角一样粗细的条，豆角洗净切断，土豆洗净去皮切粗条，葱姜切末
豆角焖火腿的做法图解2

步骤2

热锅加入食用油，爆香葱姜，放土豆条和火腿条翻炒几下
豆角焖火腿的做法图解3

步骤3

土豆条八分熟后加入焯好的豆角条，加点耗油，翻炒均匀，加入少许食用盐，因为火腿自带盐份。
豆角焖火腿的做法图解4

步骤4

翻炒片刻出锅装盘即可

豆角焖火腿的烹饪技巧

火腿自带盐份所以要少加食盐，不然成品会咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 有气势的韭菜苔 编写，未经授权不得转载

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