姜米茶

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姜米茶的用料

姜 一大块 大米 300克

姜米茶的做法

姜米茶的做法图解1

步骤1

选用老姜去皮切丝干锅放入翻炒。（最好选用厚底锅）
姜米茶的做法图解2

步骤2

大米淘洗空干水分放入锅内大火翻炒不要间断中间可以改小火。
姜米茶的做法图解3

步骤3

直至大米变成焦黄色姜炒干成褐色注意都不能糊了，这时可以关火，关火后继续翻炒起到散热，差不多了倒入一个大盘子了定时翻翻使姜米茶尽快凉透减免回潮。
姜米茶的做法图解4

步骤4

炒好晾凉的姜米茶装入一个密封罐中随喝随用，你可以根据自己的口味添加冲泡。

姜米茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-30

©本菜谱的做法由 夏日的晴天65 编写，未经授权不得转载

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