手撕包菜

精品 独家
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唯美食不可辜负也~

手撕包菜的用料

卷心菜 半棵 肥猪肉 少许
干辣椒 2个 蒜 5瓣
葱的 少许 生抽 适量
盐 4克 醋 1勺
糖 适量

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

包菜中间切开,然后手撕开洗干净
手撕包菜的做法图解2

步骤2

热锅放点油把肥猪肉炸出油后倒入干辣椒和蒜头葱白爆香
手撕包菜的做法图解3

步骤3

倒入洗干净的包菜迅速爆炒10秒左右
手撕包菜的做法图解4

步骤4

加入醋
手撕包菜的做法图解5

步骤5

加入盐和糖
手撕包菜的做法图解6

步骤6

继续大火翻炒入味,炒至断生,然后沿着锅边淋入酱油
手撕包菜的做法图解7

步骤7

快速翻炒几下即可

手撕包菜的烹饪技巧

手撕包菜的灵魂在于手撕!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-09

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