抹茶魔芋蛋糕

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减脂代餐蛋糕，无面粉，无油

抹茶魔芋蛋糕的用料

鸡蛋清 4个 魔芋粉 15克
盐 1克 抹茶粉 10克
赤藓糖醇 30克 醋 两滴

抹茶魔芋蛋糕的做法

抹茶魔芋蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋花蛋清分离
抹茶魔芋蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清加两滴醋，代糖分两次加入，高速打发到出现小勾勾
抹茶魔芋蛋糕的做法图解3

步骤3

加入抹茶粉 搅拌均匀
抹茶魔芋蛋糕的做法图解4

步骤4

烤盘铺一张油纸，容易脱模
抹茶魔芋蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入蛋糕液
抹茶魔芋蛋糕的做法图解6

步骤6

盖上一张锡纸表面不容易糊
抹茶魔芋蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热五分钟 上下火180度烤20分钟
抹茶魔芋蛋糕的做法图解8

步骤8

取出脱模 切块
抹茶魔芋蛋糕的做法图解9

步骤9

切八块刚好
抹茶魔芋蛋糕的做法图解10

步骤10

分装 下次做巧克力口味

抹茶魔芋蛋糕的烹饪技巧

没有特别要求的话 可以在打发蛋清后加入蛋黄哦搅拌均匀就是原味魔芋蛋糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

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