榴莲冰淇淋蛋糕

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俏俏Y
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夏天快到了，怎么能少了水果冰淇淋!
参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#

榴莲冰淇淋蛋糕的用料

淡奶油打(无糖打发) 200克 榴莲果泥(香蕉果泥) 100克
戚风蛋糕片 4寸2片 苏打饼干 2块
蜂蜜 50克

榴莲冰淇淋蛋糕的做法

#豆果10周年生日快乐#榴莲冰淇淋蛋糕的做法图解1

步骤1

将榴莲果泥与打发的淡奶油拌匀后冷冻至变硬。
#豆果10周年生日快乐#榴莲冰淇淋蛋糕的做法图解2

步骤2

将50g蜂蜜熬成粘稠状冒小泡，倒入硅胶模具内冷却成型(形状依各自模具而定)。
#豆果10周年生日快乐#榴莲冰淇淋蛋糕的做法图解3

步骤3

将冻好的榴莲冰淇淋，挖成小球。
#豆果10周年生日快乐#榴莲冰淇淋蛋糕的做法图解4

步骤4

铺在2块蛋糕片上。
#豆果10周年生日快乐#榴莲冰淇淋蛋糕的做法图解5

步骤5

放适量的冰淇淋铺在苏打饼干上，再将两块饼干合起来。
#豆果10周年生日快乐#榴莲冰淇淋蛋糕的做法图解6

步骤6

将蛋糕体、苏打饼干，花朵形状的蜂蜜组合简单装饰即可。

榴莲冰淇淋蛋糕的烹饪技巧

水果可选自己喜欢的来做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 俏俏Y 编写，未经授权不得转载

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