藜麦沙拉波奇饭

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最近在健身，那就做个低卡路里高蛋白的藜麦沙拉波奇饭吧

藜麦沙拉波奇饭的用料

藜麦 200克 鸡蛋 1个
虾仁 8、9个 罐头金枪鱼肉 适量
黄瓜 1/4根 小番茄 6、7个
油醋汁 橄榄油 一勺
康乐醋 两勺 六月鲜酱油 一小勺
蜂蜜 一小勺 黑胡椒粉 适量
海盐 一点点 柠檬汁 几滴

藜麦沙拉波奇饭的做法

藜麦沙拉波奇饭的做法图解1

步骤1

准备食材：虾仁化冻去虾线洗净沥干待用，其它蔬菜洗净沥干待用
藜麦沙拉波奇饭的做法图解2

步骤2

藜麦泡半小时后小火煮13分钟左右关火，将水沥干。虾仁加几滴柠檬汁煮熟沥干。鸡蛋也煮熟，剥壳切块。
藜麦沙拉波奇饭的做法图解3

步骤3

将煮好的藜麦平铺在碗底
藜麦沙拉波奇饭的做法图解4

步骤4

调低卡油醋汁：将食材准备中的油醋汁材料混合在一起
藜麦沙拉波奇饭的做法图解5

步骤5

熟藜麦上摆上煮熟的虾仁、鸡蛋、沥干水分的金枪鱼、切好的小番茄和去皮的黄瓜，浇上调好的低卡油醋汁就可以开动啦

藜麦沙拉波奇饭的烹饪技巧

健身波奇饭的主要材料是一些鱼虾类的低脂高蛋白食材，加上藜麦糙米等低卡主食，搭配蔬果和低卡油醋汁来制作的，美味又低脂；柠檬汁和黑胡椒可去腥提鲜，还可以相应减少盐的用量；可以换成其它蔬果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-24

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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